白棉纸的原料为构皮,构树是桑科乔木,表皮很滑嫩。纸工们告诉我们,制造白棉纸的构皮原料来自鹤庆中江镇及朵美一带,有栽培及野生两种。都是用马驮来的,约一元零一毛一市斤,向白族和彝族购买。构树在2 至3 龄即可砍伐其树皮,一般在春季、秋季或冬季砍伐,所以当地有春构、秋构、冬构几种称呼,每棵树的砍伐周期是两年。我们主要考察了六合灵地村,但对木禾村、地基蜜村也进行了一些调查,这些地区太偏僻,外人极少进入,当地纸工对我们极为欢迎。在灵地村,晚上住宿在64 岁的高祖珍先生家,与这位对白棉纸极为熟悉的老纸工彻夜交谈。白天,我们直接参加了白棉纸的生产过程,边干边记。据我们的直接调查,白棉纸土法生产工艺流程为:

　　浸泡———加石灰———蒸煮———去灰———压榨———抹灰———二次蒸煮———洗涤———舂碓———加药———捞纸———榨水———揭坑———裁齐

各个工序

1)浸泡把捆束着的构皮原料打开,浸在清水中,3 - 5 天之后,再捆成小把,然后再浸2 - 3 天就打捞出水。一般冬季浸泡约20 天,夏季11 - 12 天,秋季只用8 天。

2)加石灰将构皮堆放在地上,然后用铁钩钩放进调好的石灰浆中,随即捞出放入蒸煮锅(石头砌成的窑) 中。石灰的碱化作用将使构皮发软、脱皮。

3) 蒸煮构皮装满蒸煮锅后,加上清水,燃柴火蒸煮,3 - 4 天后,构皮在蒸煮锅中呈现黄褐色,再从蒸煮锅中捞出。

4)去灰大水池中用清水反复搓洗,把不干净的黄色外皮洗去,并除去大部分石灰,放入缸中,加满清水浸泡一天,用棍棒搅拌清洗后,把水放出,再换新水浸泡一天,如此反复达10 余次,共20 天之久,此时料中的石灰已完全洗去。

5)压榨将纸料从蒸煮锅中捞出,放到木榨上,用木头压榨,并用钢丝拉紧,一般要压榨一天一夜,以除去大部分水份。

6)抹灰把灶灰均匀地拌在构皮上,一小块一小块地拌,并用稻草扎起,每千斤料可扎出650 块左右。

7)二次蒸煮把纸料再放入蒸煮锅中,顶上再盖上灶灰,加柴燃烧作第二次蒸煮,3 个昼夜后顶上的灶灰变为黄色,纸料则变成灰白色。

8)二次洗涤将纸料搬出,放入水池或流水中洗,把灶灰洗去,并把料中污黑的杂质拣出来。然后用手扭干一些。此时纸料为长30CM ,直径10CM 的团状。

9) 舂碓把纸料从水池中拿出来,放到碓石上,分批用脚力舂碓,舂细为止,每团料舂15分钟左右,舂后纸料成为白色。每晚上约舂10 团料,舂碓时需2 人,1 人舂碓,1 人不断地翻料。

10)加药经过冲碓后纸料纤维已经非常均匀,此时可放到捞槽中,加清水调稀,并把残余灶灰完全洗去,再加沙松树根汁作为纸药,每抄2 把纸(700 张) 用5 桶沙松树根。用木棍搅拌,约拌400 - 500 次,把纸料完全搅细为止,搅拌时间约为一个小时。并先在木凳上放上稻草,再铺一层废旧竹帘。

11) 捞纸让纤维均匀地分布于浆液内,把纸帘放于木架上,双手平抬,一端先沉入纸浆中,接着沉另一端,向内送,用手摇动一二下,再沉一端立即抬起以获得一边很厚的“纸头子”,然后用两手把纸帘平提起,再把帘上的湿纸扣在木板上。

12)榨水把湿纸放在木凳上,放上木板,先用人力压榨,然后再用钢绳将木板绞紧,压一个昼夜的时间,使纸呈半干状态,此后纸压为原厚的三分之一。

13) 揭炕榨水后用木板把纸抬到火炕旁,将纸一张张揭开,趁潮湿贴于炕墙上。50 至100 张贴一叠,若是冬天就烧大火烘烤,夏天则视情况,也可以不烤火,贴在院内墙上,太阳光自然晒干。

14) 裁齐烘干后,取下裁剪,造纸过程完成。

六合造白棉纸的主要工具

1) 竹帘:长宽各1 尺6 寸,即0. 53 米,用很细的竹子织成,外面围竹框,竹框上有边柱, 抄纸时可压紧纸帘。

2) 木槽:长1. 8 米,上宽1. 0 米,下宽0. 4 米,用木板围成。

3) 蒸煮锅:用大石头砌成,上直径2 米,下直径1. 5 米。

根据我们的实地记录,一般50 公斤构皮可生产10 把纸(每把350 张纸) ,每张纸约卖8 分钱,一天可抄700 至900 张纸,扣除成本,一个纸工一天的收入不超过20 元。近来,由于构皮成本不断增高,纸工们的收入已逐年下降。我们随处所见,都是纸工们焦虑的神色。

　　从以上工序来看,白族土法制造白棉纸的工艺和陕西长安县土法造构皮纸的工艺过程[5 ]比较接近,只是一些具体操作方式有所不同,如鹤庆白族用木榨,长安县汉族用石榨; 鹤庆用石碓,长安县用牛碾;纸药也很不相同,白族的纸药使用沙松树根是其一大特色,另外,具体的工艺流程也有相当大的区别。尽管生产白棉纸的村庄很多,但我们所见到的只有一种,规格都相同,仅有厚薄不同的差别,一般长约52CM ,宽约50CM。白棉纸的特点是纸质匀细、洁白、坚韧、轻盈柔软。除白族民间作为书写绘画用纸外,用于包裹或裱糊都很适宜。

当地白族纸工还告诉我们,过去还能制造花帘纸,这是迎光看纸时,可见各家的专用图案或名字的一种加工技术。这实际上就是水纹纸(或称为砑花纸) 技术。由于白棉纸虫不蚀,不变色,过去白族写契约一定要用白棉纸,常常还用作扎纸花、剪鞋样、糊灯笼和糊窗子等。在民间艺术中(例如吹吹腔) ,还多用白棉纸制成各种面具,如大花脸、大头娃娃等脸谱。小孩玩的不倒翁、蝴蝶等玩具以及民间娱乐的风筝也用白棉纸制成。白棉纸比一般的构皮纸坚韧,纵横向拉力强,银行常用于捆扎钞票,捆钞票的白棉纸一般裁成10CM 宽,50 - 60CM 长。白棉纸吸水性和吸油性都很好,我们也经常见到昆明一些工厂常用鹤庆的白棉纸去擦机器。

白棉纸比其他地方的构皮纸白(这大概是由于这一带地区水质较好的原因) ,并且相对较细薄,纸张的尺寸也较大,白棉纸的帘纹为直纹,过去的白棉纸,其帘纹也较细(现在竹帘大都来自四川,帘纹已不能作为鉴别纸产地的依据) ,有经验的纸工一眼就可分辨出白棉纸与其他地方构皮纸的区别。

在云南各民族的手工纸中,鹤庆白棉纸的技艺水平是很高的,可以说是云南最驰名的纸张。科学史学袁翰青先生曾列举了六种中国有名的手工纸,其中就有云南的皮纸[6 ] ,即指鹤庆的白棉纸。白族人民精巧的技术终于为本民族的传统技术赢得了声誉。

　　鹤庆白棉纸曾对云南手工纸有重大影响,清代和民国年间,云南很多地方都来学习,见于记载的如丽江,云县、云龙等县,灵地的老人对我们说,民国时漾濞县的一位县长也带多人来学过。有关同志曾报导了云龙老末从清代到现代一直生产白棉纸的情况,据说,老末造棉纸始于清道光年间,当时有个姓袁的从鹤庆来此安家,就将造纸技术传入了老末,以后老末就成为当地有名的造纸村,一直到现在仍在用构树皮生产白棉纸,最多时一人一天可生产150张至2000 张,一般只在本乡内出售。丽江县境内金沙江畔的金江白族乡也生产构皮纸,有意思的是,其中有一个村就叫产构村,可知这里的造纸原料是相当丰富的。

　　现在,鹤庆的造纸也面临着资源的挑战,由于蒸煮过程要消耗大量的木柴,对林业资源有很大的破坏,山上树木减少很快;造纸原料构树和竹子都是野生的,再生性差,原料越来越少了;纸药用沙松树根对林业也是有影响的,所以,造纸的成本越来越高,若不找到新的方法,将很快面临危机。例如灵地的白棉纸制造,附近的木柴砍完了,就只有挖树根,现在附近的树根也挖完了,只有到远处去挖树根,可能预见,不久以后,远处的树根就会挖完,他们将怎么办?

　　这方面,白族应向禄丰九渡彝族以及附近小粟树的汉族学习,他们的手工纸制造就没有蒸煮过程,但进行充分发酵,并且纸药也不用沙松树根,而是用一般的仙人掌汁,这样就完全避开了资源问题,这一点,当地彝族人民和汉族人民是极为聪明的。由于手工纸制造过程中,仅消费竹料,而九渡彝村和当地汉族人民一起,年年都大量地种竹子,从而尽管每年造纸,竹子却一年比一年多。禄丰彝汉人民的造纸技术及其环保思想是极为宝贵的,白族的手工造纸的前途无疑只能是向彝族的这种方法学习。这种方法代表着云南乃至中国手工纸的希望。

上一篇： 圣经纸是什么样的？

下一篇： 合成纸的特点有哪些？合成纸主要用途？